Cá Shirasu – món quà của biển cả giàu canxi hơn sữa
Shirasu, loại cá cơm màu trắng có kích thước chỉ 1-1,5cm, nhưng rất giàu canxi và các chất dinh dưỡng khác, được dùng trong nhiều món ăn ở Nhật Bản.
Shirasu, loại cá cơm màu trắng có kích thước chỉ 1-1,5cm, nhưng rất giàu canxi và các chất dinh dưỡng khác, được dùng trong nhiều món ăn ở Nhật Bản.