Ayu no shioyaki - Cá Ayu nướng muối

Cá Ayu nướng muối – hương vị mùa hè từ những dòng sông

Đi dạo qua các quầy hàng ẩm thực đường phố rực rỡ đèn lồng, hay ghé thăm các thị trấn ven sông tại Nhật vào mùa hè, mùi thơm ngậy nức mũi tỏa ra từ những xiên cá Ayu nướng muối xếp thành vòng tròn quanh bếp than hồng thu hút mọi du khách.