Site icon DCOM – Ngôi nhà Nhật Bản

Dịch cúm gia cầm bùng phát ở Hokkaido, đẩy giá trứng tăng cao

giá trứng tăng cao ở nhật

1220045645

Theo Japan Times, Nhật Bản ghi nhận đợt bùng phát cúm gia cầm đầu tiên trong mùa này tại một trang trại gà ở thị trấn Shiraoi, tỉnh Hokkaido. Giới chức đã tiêu hủy khoảng 459.000 gà mái đẻ tại trang trại nhằm ngăn ngừa lây nhiễm thêm. Tuy vậy, với số lượng lớn gia cầm nhiễm bệnh, làm dấy lên lo ngại sẽ khiến giá trứng tăng cao hơn nữa.

Hiện giá trứng bán buôn vẫn ở mức cao sau đợt giá tăng vọt do đợt bùng phát cúm gia cầm lớn vào mùa trước. Hôm 22/10, giá bán buôn tại Tokyo ở mức 325 yên/kg đối với trứng cỡ trung, gần với mức cao kỷ lục là 350 yên được ghi nhận vào mùa xuân năm 2023, theo JA Zen-Noh Tamago.

Từ mùa thu 2022, Nhật Bản chứng kiến đợt bùng phát cúm gia cầm lớn và kéo dài đến mùa xuân năm 2023. Số lượng gà mái đẻ bị tiêu hủy vào thời điểm đó đạt mức cao kỷ lục khoảng 16,54 triệu con, gây ra tình trạng thiếu hụt nguồn cung trứng, khiến giá trứng tăng vọt. Thị trường gọi đây là hiện tượng “sốc trứng”. Vào đầu năm nay, số ca nhiễm cúm gia cầm cũng tăng nhanh. Người chăn nuôi gia cầm còn chịu thêm áp lực nữa do giá thức ăn chăn nuôi tăng vọt. Những ảnh hưởng này khiến giá bán buôn trứng cỡ trung bình tại Tokyo vẫn duy trì ở mức trên 300 yên/kg kể từ cuối tháng 1/2025.

Hồi cuối tháng 9, Hiệp hội Gia cầm Nhật Bản cho biết, nếu không tính đến các đợt bùng phát cúm gia cầm, sản lượng trứng có thể bắt đầu phục hồi vào đầu năm 2026 khi các đàn gà mái đẻ tại các trang trại gia cầm sẽ tới lứa cho trứng, thay thế những con bị tiêu hủy trong mùa cúm trước.

Trong mùa cúm 2022-2023, ca nhiễm đầu tiên được xác nhận vào ngày 28/10/2022. Giá bán buôn sau đó tăng vọt 100 yên/kg trong suốt 5 tháng sau đó. Mùa này, ca bệnh đầu tiên được xác nhận sớm hơn khoảng 1 tuần so với ba năm trước. Nếu xảy ra đợt bùng phát lớn tương tự như mùa 2022-2023, giá trứng có thể tăng lên mức cao mới. Hiện chính phủ vẫn đang tăng cường nỗ lực ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh.

Exit mobile version